Descrizione dei prodotti
Materiale Juice di pompelmo rosso Ruby naturale -- Sud Africa Red Grapefruit .
In Sudafrica, noto come il "paese arcobaleno", la sua posizione geografica unica e le condizioni climatiche hanno dato alla luce il pompelmo rosso sudafricano, che ha un nobile pedigree . il suo colore brillante, il sapore unico e il valore nutrizionale ricco sono famosi in tutto il mondo e le cisti piene e succose. (i . e . le particelle di carne) non sono solo l'anima del gusto del pompelmo rosso, ma portano anche il nutrimento dell'ambiente naturale unico del Sudafrica .
Passaggi e applicazioni di elaborazione
Usando il pompelmo rosso come materia prima, il succo subisce molteplici processi tra cui pressatura, raffinazione, imballaggi asettici e congelamento . presenta un sapore puro, un colore rosso vibrante, un aroma ricco e un tè a base di tè a base di tè a base di tè a base di tè a base di tè a base di tè a base di tè a base di tè a base di tè a base di tè a base di tè a base di tè a base di tè a base di tè a base di frutta a base di tè a base di tè a base di tè a base di frutta a base di frutta a base di frutta a base di frutta a base di tè a base di frutta a base di frutta a base di frutta a base di tè a base di tè a base di tè a base di frutta a base di tè a base di frutta a base di frutta a base di frutta a base di frutta a base di frutta a base di frutta a base di tè a base di frutta a bastone bevande, bevande fredde e miscele di tè, tra gli altri .
Sacche di cellule arancioni mandarino Introduzione del prodotto
| Nome prodotto | Succo di pompelmo rosso originale di Ruby Red |
| Tipo | Succo di frutta ridotto (NFC) non centrati (NFC) (secondo la selezione del processo) |
| Fonte di materia prima | Pompelmo rosso fresco di alta qualità selezionato (varietà |
| Tecnologia di elaborazione | Attraverso la pulizia, la pressione, il pulping, il succo e la purea di frutta separazione, il ripieno, il processo di congelamento . |
| Aree di applicazione | Elaborazione delle bevande, bevande fredde, catering, ingredienti da forno, ecc. . |
Dopo aver premuto il succo può trattenere parte della polpa, può produrre succo nuvoloso (trattenere la polpa, come il succo nuvoloso NFC) o il succo chiarificato (dopo la successiva filtrazione), per soddisfare le esigenze di diversi clienti una varietà di opzioni .
Canning/Storage: riempimento con borsa asettica, stoccaggio della catena del freddo e trasporto a livello -18 per garantire la qualità del prodotto .
Caratteristiche del prodotto
Aspetto e gusto
Il succo di pompelmo rosso rubino naturale ha un colore rosso o rosa intenso . colore brillante, con un unico sapore amaro di pompelmo rosso .
Valore nutrizionale:
Ricco di vitamina C, fibra dietetica, acido folico e una varietà di vitamine e altri nutrienti, con alcune funzioni di salute .
Processo di produzione:
È prodotto pressando la tecnologia, archiviata in grado {0}}, senza conservanti, 0 colorazione e 0 aroma per garantire la sicurezza del prodotto .
Applicazione del prodotto
Bevande di base: può essere aggiunto come ingrediente centrale nei succhi di frutta NFC, succhi di frutta restaurati, bevande di frutta e altri prodotti, attraverso l'effetto sospensione delle particelle di frutta naturale per migliorare il fascino visivo .
Bevande funzionali: usato come improvvisazione della consistenza nelle bevande vitaminiche e bevande probiotiche, fornendo gommosità e migliorando la densità nutrizionale allo stesso tempo .
Prodotti pronti da bere: usati nelle bevande da tè in bottiglia (e . g . tè al limone), beverages di latte (e . g . latte di calcio), attraverso la fibra polpa per migliorare il livello del gusto del prodotto .
Prodotti pronti da bere: fornire ingredienti di frutta fresca per negozi di tè e caffetterie e supportare formulazioni personalizzate (e . g . tè arancione arancione arancione) .
Latte fermentato: aggiunto allo yogurt coccolato e yogurt agitato per creare una granularità simile allo yogurt greco
Dessert congelati: nel gelato, il gelato come sandwich a polpa naturale, invece di marmellata artificiale per migliorare il senso di valore del prodotto
Beverages di latte: usato in Milk Beverages (e . g . yoghurt) per differenziare il prodotto sospendendo le particelle di frutta .
Prodotti di formaggio: usato come esaltatore di sapore in formaggio allargato e cheesecake per bilanciare la consistenza pesante dei prodotti lattiero -caseari .
Prodotti di pasta: aggiunto al pane in stile europeo (e . g . chabata), pane morbido, formando un sandwich di carne di frutta naturale
Torte: come torta mousse, materie prime sandwich di cheesecake, per migliorare la consistenza tridimensionale del prodotto
Spegni di patisserie: usato nella modulazione delle otturazioni interne di pasta sfoglia come crema pasticcera, torta moglie, ecc. ., per fornire un effetto scoppiettante .
Ingredienti decorativi: utilizzati come materiali decorativi naturali sulla superficie di laminazioni e biscotti della torta per migliorare il fascino visivo dei prodotti
Prodotti in gel: usato come particelle sospese in gelatine e budini, sostituendo il cocco tradizionale per migliorare il valore nutrizionale
Profetteria: usato nello strato sandwich di caramelle morbide e caramelle pressate per ottenere il gusto composito di frutta e dolcezza
Prodotti al cioccolato: aggiunto al cioccolato al cioccolato fondente e al latte per formare una categoria innovativa di cioccolato alla frutta .
Snack sani: usato come ingrediente naturale in barrette di energia e biscotti di sostituzione dei pasti per soddisfare la tendenza al consumo di alimenti sani .
Catering Kitchen: fornire ingredienti di frutta standardizzati per i ristoranti a catena per sostenere la rapida produzione di insalata di frutta e dessert .
Industria della salsa: come esaltatore di sapore naturale aggiunto a medicazioni insalate, maionese, sviluppo di salse da sapore di frutta
Industria sanitaria: combinato con ingredienti funzionali, sviluppare bevande di frutta con effetti di bellezza e cura della pelle
Controllo della qualità del prodotto
Qualificazione aziendale
L'implementazione della principale responsabilità dello stabilimento di sicurezza alimentare e una rigorosa attuazione del sistema di gestione aziendale .} rafforza l'implementazione di standard internazionali e nazionali per garantire la qualità e la sicurezza alimentare .
Sistema di gestione
Migliorare e perfezionare continuamente il sistema di gestione aziendale e può essere implementato in conformità con il sistema per garantire che i prodotti di approvvigionamento, produzione, imballaggio, archiviazione alla distribuzione e altri aspetti della stretta gestione della qualità . implementano rigorosamente il sistema di gestione degli additivi alimentari, per ottenere una gestione speciale e l'uso di persone speciali .}}
Acquistare
Strictosamente in conformità con le "procedure di valutazione dei fornitori qualificate" per la selezione qualificata dei fornitori, la valutazione, l'approvvigionamento di materie prime in conformità con il processo di approvvigionamento, un'implementazione rigorosa dell'ispezione e del sistema di deposito per garantire che i prodotti del fornitore soddisfino gli standard di qualità . stabiliscono un elenco di fornitori che stabiliscono ogni anno, a tutti gli anni, a tutti gli anni, a tutti gli anni. Rivalutare i fornitori nell'elenco e valutare i fornitori nel suo insieme in termini di capacità di garanzia della fornitura, qualità del prodotto e sicurezza .
FAQ
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